Senin, 31 Agustus 2015

BOLU JERMAN


Yeaaayyy hari minggu lagi....
bikin camilan unyuk anak- anak apa yaa.....
ahhhayyy bikin bolu jerman aja menurut testimoni bolu ini lembut bangettt
ter bukti waktu sore hari ada cucu keponakan yg datang usia 2.5 thn maem kue ini habis 3 potong 
syukur alhamdulillah...

Bahan
6 bt kuning telur
3 bt putih telur
100 gr gula pasir
1/2 st emulsifier
60 gr tepung terigu
30 gr tepung maizena
30 gl susu bubuk
2 sm air
100 gr butter lelehkan
1 st pasta pandan 
Cara:
1. kocok telur, gula,emulsifier,tepung terigu,susu bubuk, tepung maizena, air, kocok hingga mengembang dan kental, matikan mixer.
2. masukkan butter leleh dan pasta pandan, aduk balik.
3. tuang keloyang tulban diameter 20 cm.
4. oven 170c selama 30 menit, tes tusuk.
5. setelah matang keluarkan dari loyang ,dinginkan.


Tidak ada komentar:

Posting Komentar