Bahan : 500 gr Cumi 3 bh cabe hijau iris 5 bh cabe merah iris 3 bh bawang putih iris 1 bt sereh 1 ptg lengkuas 2 lb salam 1 st garam 1 st kaldu bubuk 3 sm minyak goreng u menumis 150 air
Cara : 1. cuci bersih cumi, hilangkan tulang dipunggungnya apabila cumi besar potong potong. 2. tumis bumbu iris sampai beraroma harum, masukan cumi, salam, sereh, lengkuas. 3. tuangi air masak hingga empuk. 4. angkat siap dihidangkan .
500 gr singkong potong2 400 ml air 300 gr gulapasir 300 gr santan kental 1 sdt garam
Cara: 1. rebus singkong dan air hingga matang dan singkong pecah 2. panaskan gula hingga menjadi karamel masukkan singkong,tuang santan,garam aduk rata 3. rebus lagi hingga kental dan mengkilap,sajikan.
Bahan: 500 gr singkong 100 gr gula pasir 200 ml air 1/2 st garam 2oo santan instan 1 st tepung maizena cairkan dengan sedikit air
Cara: 1.rebus singkong dengan air hingga matang. 2.masukkan gula masak hinggameresap. 3.tuang santan sampai mendidih,masukkan maizena aduk rata 4. siap disajikan
