Bahan :
50 gr tepung beras putih
200 ml air daun suju dan pandan
300 g santan kental
1/2 st garam
kuah kinca :
250 gr gula jawa
100 ml air
4 biji nangka
Cara:
1 campur air daun suji dengan santan adukrata, cairkan tepung beras dengan sebagian santan sisihkan
2 masak sisa santan dan garam hingga mendidih, tuang cairan tepung beras aduk rata hingga meletup letup dan matang
3. masak air gula jawa hingga larut masukkan potongan nangka
4 sajikan jenang sungsum dengan kuah kinca.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar