Masih ada sisa keju dikulkas,
yukk memanfaatkan bahan yang ada bikin bronis keju kukus
aku lupa pake resepnya siapa kayanya bronis keju mba nia radin dech
seperti biasa kue ini cepat sekali ludes dicamilin anak anak....
Bahan :
A
2 btr telur
2 btr kuning telur
100 gr gula pasir
1/2 st garam
1/2 st vanilla
1/2 sm emulsifier
B (aduk rata)
75 gr terigu protein sedang
25 gr susu bubuk
25 gr tepung maizena
1/2 st bakingpowder
C
85 gr minyak goreng
25 gr butter lelehkan
D
50 gr keju cedar potong keci-kecil
Cara :
1. kocok bahan A keculuali garam hingga kental berjejak, masukkan garam kocok lagi sebentar.
2. masukkan bahan B aduk rata, taburkan bahan D aduk rata.
3. tuang bahan C aduk balik hingga adonan rata kemudian tuang kedalam loyang ukuran 30x10x4 yang telah dioles dengan margarin.
4. kukus selama 45 menit dengan api sedang.
5. setelah matang angkat dinginkan, hias sesuai selera.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar