Kamis, 24 Desember 2015

CHURROS





Hujan hujan gini si adek manyunn aja dirumah....
dekk mau nga bikin churros? aq tunjukin foto yg aq ambil dari gugel
adek langsung mengangguk setuju
mulai dech dia asik timbang2 bahan...
dan taraaa........
saat diangkat dari penggorengan habis dech di camilin si adek 
dimaem dengan milo anget disore saat hujan seperti ini betapa nikmatnya......
resepnya dari mba ricke

Bahan :
250 ml air
50 gr margarin atau butter
1 sm gula pasir
1/4 st garam
150 gr terigu protein sedang
1/4 st vanilla
2 bt telur
minyak goreng

taburan
4 sm gula bubuk
1/2 st kayu manis bubuk

Cara :
1. masak air, margarin, gula, garam hingga margarin leleh, matikan api, masukkan tepung terigu dan vanilla aduk cepat dan rata. nyalakan api aduk hingga kalis.
2. masukkan telur aduk rata kemudian masukkan kedalam piping bag.
3. panaskan minyak dengan api sedang, sepuitkan adonan dengan spuit bintang, goreng hingga kuning keemasan angkat tiriskan.
4. sajikan dengan taburan gula bubuk.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar