Bahan :
A
12 btr kuning telur
4 btr putih telur
180 gr gula pasir
B
150 gr tepung terigu protein sedang
30 gr susu bubuk
18 gr emulsifier
C
100 gr prochizspreadable
50 ml air
D
50 gr margarin leleh
50 gr butter leleh
E
1st pastapandan
Cara :
1. kocok bahan A hingga mengembang dan kental ,masukkan bahan B kocok hingga mengembang.
2. masukkan bahan campuran C dan D aduk rata, bagi adonan menjadi 2 bagian ,1 bagian diberi pasta pandan.
3. tuang kedalam 2 loyang uk 20x20x3 oven 180c selama 20-25menit
4. setelah matang dan dingin dipoles dengan buttercream keju, atasnya dioles dengan buttercream keju dan diberi keju parut.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar