~ SALAM KENAL~

Assalaamu'alaikum wr.........wb...........
alowww semua..... nama saya aryn saya berdomisili di yogyakarta......
saya seorang ibu yang blom bisa memasak...baking kue ato kukis....
setelah saya mengenal NCC dan mulai memberanikan diri menjadi anggota
(masih anggota pasif..saya rajin mantengin milis yang bejibun...mencatat resep2 yang banyak betebaran di milis, mencatat aneka tip2 dan sesekali mencoba resep yang beredar..)
saya mengagumi hasil karya mereka yang cantek2.....
diam2 saya mengagumi mereka dan sering mengunjungi blog mereka
hingga saya berharap suatu saat nanti saya bisa bikin kue serapi dan secantik hasil karya mereka
Dear suhu & member NCC
mohon ijin untuk mengcopy resep
mencoba resep
dan bahkan mencontoh hasil karya NCCers
banyak hal positif yang saya dapatkan dari milis tercinta
mohon bimbingan dari Suhu dan rekan NCC sekalian
Maturnuwun
wassalaamu'alaikum wr.......wb.........
aryn-jogja

Tape Ketan

sumber :fatma bahalwan ncc

Bahan
~ 500 gr beras ketan
~ 1 ltr air
~ 2 sm pasta pandan
~ 400 ml air
~ 3 bh ragi bulat
~ 5 sm gula kastor

Cara

1. Cuci dan rendam beras ketan kedalam 1 ltr air dan pasta pandan selama semalam,tiriskankukus hingga panas kepul2.
2. Didihkan air 400 ml , siram2 kedalam beras yang masih panas aduk rata,kukus lagi selama 15 mnt, angkat dinginkan.
3. haluskan ragi tape,susun beras kedalam wadah yang bersih taburi dengan ragi dan gula kastor ulangi lagi sampai habis,tutup wadah rapat2 simpan selama 3 hr.
   

Dadar Gulung Coklat