Bahan :
500 gr Cumi
3 bh cabe hijau iris
5 bh cabe merah iris
3 bh bawang putih iris
1 bt sereh
1 ptg lengkuas
2 lb salam
1 st garam
1 st kaldu bubuk
3 sm minyak goreng u menumis
150 air
Cara :
1. cuci bersih cumi, hilangkan tulang dipunggungnya apabila cumi besar potong potong.
2. tumis bumbu iris sampai beraroma harum, masukan cumi, salam, sereh, lengkuas.
3. tuangi air masak hingga empuk.
4. angkat siap dihidangkan .
0 komentar:
Posting Komentar