Rabu, 20 Januari 2016

CHIFFON PANDAN





Awal desember ini ada latbar bersama NCC jogja
alhmdulillah aku bisa ikut.. 
bisabersilaturahmi dengan teman teman 
dan juga tentu saja semakin menambah wawasan.
yang ngajar mba Arfie
jadi tahu tips dan triknya bikin chiffon cake....
varian yg dibikin antara lain
chiffon cake keju
chiffon cake coklat
chiffon cake pandan 
chiffon cake greentea
chiffon cake orange
ciffon cake rainboww
berikut ini resep chiffon  pandan
cake pandan

Bahan :
A
5 btr kuning telur
125 gr tepung terigu
75 gr gula pasir
80 ml minyak goreng
75 ml susu cair
1 sm pasta pandan
B
5 btr putih telur
75 gr gula pasir
1 st garam 

Cara :
1. campur bahan A jadi satu, aduk dengan wisk hingga tercampur dan tidak bergerindil sisihkan.
2. kocok putih telur hingga mengembang, masukkan gula pasir sedikit demi sedikit hingga adonan softpeak.
3. ambil sedikit adonan putih telur campur keadonan A aduk balik hingga rata dan habis.
4. tuang keloyang chiffon uk 22 oven selama 1jam dg suhu 150 dece.

0 komentar:

Posting Komentar