Pancake Durian

Ada keponakan yang datang dan minta dibikinkan pancake durian, setelah muter- muter cari durian akhirnya dapat juga.
dulu sempat beberapa kali bikin pandur ini tetapi karena hubi tidak suka dengan durian serta aromanya yg menyengat jadi nga pernah bikin lagi.
Bahan  :
250 tepung terigu
3 bt telur
500 ml santan
1/2 st garam
pasta pandan
Bahan isi :
daging durian
whipcream kocok
Cara :
1. tuang dalam wadah tepung terigu, garam ,telur aduk,tuang santan aduk dengan menggunakan balon wisk sampai adonan licin dan tidak bergerindil, masukkan pasta pandan.
2. bikin dadar diwajan anti lengket.
3. ambil selembar dadar beri daging durian beri whipcream kocok.
4. lipat dadar sedemikian rupa hingga rapi.
5. pancake durian siap dinikmati