Selasa, 20 Juli 2010

Bag Cakes



NCC goes to semarang fondant dekor....yang ngajar ibu kita yang cantik ibu fatma.....
belajar bikin tas tapi masih jauh dari kata sempurna h3........kudu banyak latihan neee.......
tetep semangat supaya hasilnya bisa sebagus dan serapi teman2 NCC....
basecakenya lapis sby yang sudah disediakan.

Step2nya sebagai berikut:

1. potong lapis sby menjadi 2 bagian kemudian ditumpuk, dirapikan apabila butuh tas bentuk lain tinggal dicarving sesuai keinginan, rapikan bagian yang tajam dengan gunting,poles kue dengan selai ato buttercream.
2. uleni fondan secukupnya, beri pewarna uleni lagi.
3. gilas fondan diatas meja marmer ato impraboard jangan terlalu tipis dan jangan terlalu tebal,bila fondan lengket taburi dengan tepung maizena secukupnya saja.
4. ukur pajang dan lebar fondant sesuai kebutuhan, bila menginginkan motif gilas fondan dengan rollingpin motif.
5. angkat fondan dengan menggunakan paralon tempelkan ke kue, haluskan dengan mengunakan smooter.
6.rapikan, tambahkan hiasan2 lain yang sesuai.


0 komentar:

Posting Komentar