Minggu, 12 April 2015

Hollandische zebras



Bahan :
A
250 gr blueband
200 gr gula halus
1/2 st vanilla butter
B
80 gr atau 4 btr kuning telur
C
100 gr knorr mash potato
D
225 gr terigu
E
30 gr coklat bubuk
100 gr terigu
1 st baking powder
pasta coklat
F
almon cincang untuk toping
kuning telur untuk olesan

Cara :
1. kocok bahan A, masukkan bahan B aduk rata.
2. masukkan bahan C aduk, adonan dibagi 1/3 bagian dan 2/3 bagian.
3. pisahkan adonan 1/3 beri bahanE untuk yg 2/3 beri bahan D adukrata.
4. simpan dikulkas lalu rol, & susun kuning coklat kuning simpan dilukas lagi sampai agak keras, lalu potong uk 2x3 poles dengan kuning telur, taburi dengan almon cincang.
5. oven dengan suhu 130c.

0 komentar:

Posting Komentar