BUBUR KETAN HITAM

Kangen sama bubur ketan hitam kebetulan diwarung sebelah ada beras ketan hitam.
bikin sendiri yukk........
resepnya dari NCC

Bahan :
200 gr beras ketan hitam
100 gr gula pasir
2 lt air
1 lb daun pandan 
Saus santan :
250 gl santan
1/4 st garam
1 lb daun pandan

Cara :
1. rendam beras ketan hitam selama 6 jam, cuci bersih.
2. masak beras ketan hingga mendidih dan menjadi bubur, masukkan gula dan daun pandan hingga matang sisihkan.
3. masak santan dengan garam dan daun pandan aduk aduk hingga matang sisihkan.
4. sajikan  bubur ketan hitan dengan disiram kuah santan.